半田運河どぶろくまつり 2024

愛知県産米を使用した普段飲むことのできない″生のどぶろく″を味わって頂ける年に一度のイベント（有料/事前予約制）『どぶろくまつり』を今年も開催致します。
火入れする前の″生どぶろく″は、酵母や酵素が生きており、発酵中の炭酸ガスのシュワシュワ感と、米・米麹・水のみを発酵させて出来上がった″もろみ″のトロッとした口当たりをお楽しみ頂けます。

生どぶろくの有料試飲
料　金：300円/1杯
お申込：ご予約はこちら
※当日分もご用意がございますが、売り切れる場合がございますのでご了承ください

※画像はイメージです。

生どぶろくの有料試飲の他には、知多酒のスタンドが半田運河に登場！
知多7蔵の各銘柄のお酒を1杯から楽しんでいただけます！
知多酒と相性抜群なおつまみも大集合。
半田の老舗のはんぺん屋政七屋の実演焼きはんぺん。
武豊の溜りをつかったラーメン、酒粕を使った中華やスイーツなど。
知多酒と相性抜群な出店者が勢ぞろいします。
ぜひ、生どぶろくの有料試飲とあわせてお楽しみください！

■出店者
・TABI CAFE（武豊たまりラーメン、武豊味噌中華）
・政七屋（武豊味噌はんぺん、いわしはんぺんなど）
・スパイス好きネコさんのスリランカカレー（スパイスカレー、チャイなど）
・CHAT NOIR（ホットドッグ、肉ステーキなど）
・和Sweetsきなこ（和菓子、きなこジュース、シュークリームなど）
・あまおと珈琲（自家焙煎珈琲）
・Mizkan（ミツカンポン酢サワー）
・with Chita-Shu（知多7蔵の飲み比べ、熱燗、豚汁）